因為酸奶是自己釀的，沒調味，所以口感會較酸，建議加點蜂蜜，正好也有潤腸和補充能量的作用。每天堅持喝一杯，調理胃腸道的效果很不錯。如果想變點花樣的話，可從超市買點蜜豆，或者現在超市也有鮮藍莓，打成藍莓醬，拌酸奶中吃，也可做水果拌酸奶，如新鮮的桃子加到酸奶里也不錯。

　　焯葉菜，喝玉米粥

　　國家高級營養師趙英敏：談起我的飲食，最大的特點是每頓的午餐和晚餐都吃綠葉菜。而且烹調方式很重要，一般是焯一下拌著吃，烹調時間短，營養損失最少。而且蔬菜很吸油，如果炒著來吃的話，油肯定要放多。

　　有的人也許會說生吃更健康，但有的蔬菜如菠菜等，草酸含量較高，生吃口感實在不佳，很澀。再有一點是蔬菜焯過之后，體積會縮小，一斤菜不知不覺就下肚了。

　　主食方面我推薦玉米碴蒸米飯。很多人特別是年輕人可能覺得粗糧的口感不太好，但和大米一塊摻著做就沒問題。在我們家，一般不會只蒸白米飯，通常要加點玉米， 

　　多吃點玉米對于降血脂很有好處，還含有玉米黃素，對眼睛也很好，早餐也能吃。