動物內臟的膽固醇高，被許多人所熟知。其實除了膽固醇高外，內臟吃多了還有可能導致男性不育。表示，男性吃動物內臟一定要當心，過量進食可能會重金屬“鎘”損精不育。

　　常吃動物內臟有不育風險

　　很多男性愛吃動物內臟，但要注意攝取的量，每周最多吃一兩次動物內臟即可，而且每次食用量不要超過50克。尤其是豬腎，更是成為很多男性的最愛。但是，最近警告：吃內臟補身，當心重金屬“鎘”損精不育。

　　想“吃啥補啥”的民眾，可得當心了，因為吃多了，不但補不了身體，還可能不育。根據最新研究，發現豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘，民眾吃補的同時把鎘也吃進肚子里，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達六成。

　　介紹，有些人抱著“吃啥補啥”的心態吃動物內臟，但腎病患者就不宜多吃動物腎臟，因為腎功能不全的患者，是需要限制營養攝入的。而動物腎臟膽固醇含量高，過量進食，將可能加重腎臟的負擔，使腎功能進一步惡化。

　　此外，這些被認為“強精”的食物，含有高量的鎘，不僅會造成精子的數目減少，而且受精卵著床也會受到影響，可能會因鎘對染色體的傷害，造成受精卵不易著床，影響受孕。

　　動物內臟并不是沒有用的“下腳料”，它們具有營養價值，富含豐富的鐵、鋅等微量元素和多種維生素。合理食用這些動物內臟，能夠有效補充人體對這些微量元素和營養素的需求。(