減肥掉頭發一般出現在過度節食減肥的情況，因為節食減肥給身體帶來了壓力，降低體內鐵元素水平、蛋白質和微量元素不足等原因，而出現掉頭發的現象，需要補充足夠的蛋白質食物、以及富含鋅、鐵等微量元素的食物來調理。

根據統計顯示，與“減肥熱”相伴而來的是脫發者不斷增多，其中20％-30％的人群為二三十歲的青年女性。

1、節食會對身體造成壓力：頭發的生長會經歷幾個步驟，即生長期、靜止期、脫落期。當人感到緊張的時候，不論是生理上還是心理上的壓力，都會導致頭發停止生長，而進入其他兩個階段。

2、節食減肥還會降低體內的鐵元素水平。鐵元素缺乏會導致毛囊血液供應減少，或者局部神經調節功能發生障礙，以致毛囊營養不良，造成脫發現象。

3、頭發的主要成分是蛋白質和不少鋅、鐵、銅等微量元素，而節食減肥的人蛋白質及微量元素攝入不足，也容易使頭發因嚴重營養不良而脫落。

怎么減肥才不掉頭發

既然是因為吃的太少引起的掉頭發，通過飲食彌補回去就好。

女性減肥期間，每天至少要保證1200大卡（男性是1500大卡）的熱量，其中主食不要少于三個拳頭大小，肉食大約3-4根手指頭的大小，這個是必須，不能省的。

當然如果你是素食主義者，那么也要注意從植物蛋白，比如大豆類、堅果等獲取足夠的蛋白質。

長時間的主食（碳水化合物）+肉食（蛋白質）攝入不足，你就很快出現掉發、月經變少甚至不來、面黃肌不瘦、心情低落，抵抗力極差等各種癥狀。

更鬧心的是，即便是你做出了這么大的犧牲，肥肉君也不會輕易和你拜拜，只要你稍微恢復飲食，體重君馬上瞬間反彈，脂肪君越來越多。因為你過度節食減掉的多是水分和肌肉。