冬季患上急性腸胃炎的患者急劇增加，俗話說：“胃病三分靠治七分靠養”，所以日常養胃就顯得非常重要了。那么要養好胃究竟應該吃哪些食物呢？
　　
　　1.魚類、貝類
　　
　　這類食物含有豐富的蛋白質及鈣、鋅、硒等成分，不僅能夠保護胃黏膜，還可以增強肝臟的解毒功能。非常適宜經常應酬喝酒的人食用。但是魚類、貝類不能與啤酒一起食用，否則容易引發痛風。
　　
　　2.胡蘿卜
　　
　　胡蘿卜性平、味甘，具有“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，健食之效”。其豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神、增強抵抗力、防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
　　
　　3.低脂牛奶
　　
　　低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半，且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當，因此，成年人每天喝兩杯低脂牛奶，既可保養腸胃，又能預防骨質疏松。
　　
　　4.洋蔥
　　
　　洋蔥可健胃潤腸、消食理氣，對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外，洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，緩解精神疲勞和心理緊張。
　　
　　5.南瓜
　　
　　《本草綱目》中記載：“南瓜性溫、味甘；入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
　　
　　6.菠菜
　　
　　菠菜味甘、性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟、通腸胃、解酒毒”。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；其豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
　　
　　7.松子仁
　　
　　松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，能夠幫助消化，減輕腸胃壓力，防治胃潰瘍。同時，松子仁中還含有健腦成分，可增強腦細胞代謝，非常適宜經常用腦的成年人食用。
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