注意!缺鐵性貧血影響記憶力和學習能力
醫網摘要:缺鐵性貧血雖不會致命,卻影響生活和小孩的學習品質。因為鐵是人體制造紅血球中血紅素的必要礦物質,假使沒有足夠的鐵,血紅素合成不足,紅血球攜帶氧氣運行到各組織的量不夠,造成組織和器官缺氧,人就容易疲倦、頭暈、臉色蒼白、心跳加快、血壓降低、也會影響記憶力和學習能力。
女性喜歡喝茶進行減肥,她們都認為喝茶能帶來健康,王小姐七、八年來每天喝二、三千西西的綠茶減肥,體重不但沒減多少,還時常頭暈目眩,到醫院檢查才發現有嚴重的缺鐵性貧血。醫師提醒愛喝茶的人要特別注意,最好避免進餐時和餐后喝茶或咖啡,因為茶或咖啡內的丹寧酸會和鐵結合,減少鐵質吸收。
缺鐵性貧血的癥狀
劉小姐不挑食,但大量喝茶的結果導致近半年來常感到疲倦,氣色不佳。血液科醫師建議,如果你常覺得體力差、頭暈、心悸、臉色蒼白,不妨先自我檢查:站在鏡子前翻開眼睛下眼瞼,觀察下眼瞼顏色;或者翻開下唇,查看齒齦和下唇黏膜色澤,如果蒼白缺乏血色,最好至血液腫瘤科檢查。
缺鐵性貧血雖不會致命,卻影響生活和小孩的學習品質。因為鐵是人體制造紅血球中血紅素的必要礦物質,假使沒有足夠的鐵,血紅素合成不足,紅血球攜帶氧氣運行到各組織的量不夠,造成組織和器官缺氧,人就容易疲倦、頭暈、臉色蒼白、心跳加快、血壓降低、也會影響記憶力和學習能力。
如何有效攝取鐵質
綜合醫師和營養師看法,小編建議,可以有效攝取鐵質:
■多吃紅肉、瘦肉:肝臟、豬、牛肉、文蛤、豬或鴨血都是鐵的好來源,而且含有豐富蛋白質,可幫助鐵吸收。通常顏色愈紅,含紅血素鐵愈高。不過提醒您,有膽固醇過高問題的人不適宜多吃這類食物,可試試下列其他建議。
■維生素C可以促進鐵質吸收:維生素C能促進身體對植物性食物里的鐵吸收。因此,吃素的人可以多吃含鐵和維生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、堅果、發菜、草莓等,或者進餐時配一杯柳橙汁,將可加倍人體對鐵的吸收。
■嬰幼兒添加副食品:記得為6個月以后嬰幼兒補充富含鐵質的副食品。
缺鐵性是最常見的貧血類型,也是女性普遍的問題。要避免缺鐵性貧血除了不要吃飯時配茶喝,也要注意鈣的影響,牛奶或起司里的鈣和磷酸鹽,會妨礙鐵的吸收。如果想多攝取鈣和鐵,最好錯開來。例如早餐或點心時間喝牛奶補充鈣質,午晚餐以攝取高鐵食物為主。
本文來源: http://www.4pawsservicedogs.com/a/20151022/1190728.html
缺鐵性貧血的癥狀
劉小姐不挑食,但大量喝茶的結果導致近半年來常感到疲倦,氣色不佳。血液科醫師建議,如果你常覺得體力差、頭暈、心悸、臉色蒼白,不妨先自我檢查:站在鏡子前翻開眼睛下眼瞼,觀察下眼瞼顏色;或者翻開下唇,查看齒齦和下唇黏膜色澤,如果蒼白缺乏血色,最好至血液腫瘤科檢查。
缺鐵性貧血雖不會致命,卻影響生活和小孩的學習品質。因為鐵是人體制造紅血球中血紅素的必要礦物質,假使沒有足夠的鐵,血紅素合成不足,紅血球攜帶氧氣運行到各組織的量不夠,造成組織和器官缺氧,人就容易疲倦、頭暈、臉色蒼白、心跳加快、血壓降低、也會影響記憶力和學習能力。
如何有效攝取鐵質
綜合醫師和營養師看法,小編建議,可以有效攝取鐵質:
■多吃紅肉、瘦肉:肝臟、豬、牛肉、文蛤、豬或鴨血都是鐵的好來源,而且含有豐富蛋白質,可幫助鐵吸收。通常顏色愈紅,含紅血素鐵愈高。不過提醒您,有膽固醇過高問題的人不適宜多吃這類食物,可試試下列其他建議。
■維生素C可以促進鐵質吸收:維生素C能促進身體對植物性食物里的鐵吸收。因此,吃素的人可以多吃含鐵和維生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、堅果、發菜、草莓等,或者進餐時配一杯柳橙汁,將可加倍人體對鐵的吸收。
■嬰幼兒添加副食品:記得為6個月以后嬰幼兒補充富含鐵質的副食品。
缺鐵性是最常見的貧血類型,也是女性普遍的問題。要避免缺鐵性貧血除了不要吃飯時配茶喝,也要注意鈣的影響,牛奶或起司里的鈣和磷酸鹽,會妨礙鐵的吸收。如果想多攝取鈣和鐵,最好錯開來。例如早餐或點心時間喝牛奶補充鈣質,午晚餐以攝取高鐵食物為主。
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