補血誤區一：蔬菜水果不可以補鐵

多數人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，可與鐵形成絡合物，從而使鐵在腸道內的溶解度增加，幫助人體對鐵的吸收。

補血誤區二：多吃補血鐵劑或食物補血

人體造血需要大量鐵元素，而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，不能多吃。如果一次攝入過多的鐵，就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現頭暈惡心、腹瀉休克的癥狀，嚴重者會昏迷死亡。所以，補血時，我們應該循序而補，遵循“小量、長期”的原則，避免鐵中毒，如果是服用鐵劑，應該在醫生囑咐下使用。

補血誤區三：貧血多喝牛奶

不少人會以為牛奶營養豐富，對于貧血的人有幫助，能夠幫助鐵的吸收，但是，事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收，還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時，應避免與牛奶或者其他堿性物質同時食用，不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。

補血誤區四：紅糖補血

“紅糖水可以補血”是民間一直流行的說法。不少女性在月經期后和產婦分娩后，都會喝紅糖水來進行補血。但有指出，紅糖水沒有補血的功效，也沒有人們所說的“益氣養血”、“促使子宮早日復原”等功效。如果紅糖提純不夠，里面可能含有雜質，還會對人體健康造成危害。

補血誤區五：單吃生紅棗補血

因為生吃紅棗時，紅棗皮容易滯留在腸道中，而且不容易被排出，會影響腸胃消化，可能會引起漲氣腹瀉。如果攝入量過大，還會引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用紅棗補血，應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物來吃。