5、荸薺

　　含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。

　　6、佛手瓜

　　佛手瓜是一種低熱量、富含鉀、鋅等微量元素的完美保健食品，有利尿、助排鈉、擴張血管、降壓之功能，被譽為“仙瓜”。

　　7、西蘭花

　　被譽為“蔬菜皇冠”的西蘭花是一種保健價值極高的天然食品，且具有出眾的降壓、抗癌功效。

　　8、芹菜

　　芹菜一向以膳食纖維含量大、有助腸道通暢而廣為人知，而它含量豐富的維生素P則是輔助治療高血壓的良藥。